Košt Klubu Sommeliérů

Tři vína z vinařství Galant získala stříbrnou medaili na mezinárodní výstavě v San Francisku

Michaela Romanova, 22.7.2010


Tři vína z vinařství Galant získala stříbrnou medaili na mezinárodní výstavě v San Francisku
Ryzlink vlašský, ročník 2008 z vinařství Galant, který měli možnost členové Klubu Sommeliérů ochutnat v květnové zásilce, získal minulý týden na mezinárodní soutěži v San Franciscu stříbrnou medaili.

Sklepmistr vinařství Galant, pan Milan Dalajka, dodává, čím byl tento Ryzlink výjimečný:
Ryzlink vlašský je výjimečný svou polohou. Pochází z viniční trati Železná. Trať Železná je jedinečná svým mikroklimatem pálavských vrchů a patří proto k nejlepším tratím na světě, kde se daří odrůdě Ryzlinku. Vinice se nachází ve vyšší nadmořské výšce okolo 330 m.n.m. a půda je zde nezáhřevná, jílovitá s vysokým obsahem vápna (20 – 25%).

Ročník 2008 byl jedinečný v tom, že se na hroznech vyskytla ušlechtilá plíseň Botrytis cinerea, která vzniká na hroznech v teplém a slunečném počasí. Další dvě vína z vinařství Galant, která získala také stříbrnou medaili pochází naopak z viniční trati Pod Mušlovem: Ryzlink vlašský, ročník 2008 a Tramín červený, ročník 2008. Na viniční trati pod Mušlovem se nachází hlavní a nejrozlehlejší vinice vinařství Galant. Vinice leží na jihozápadním svahu a půda je zde hlinitá s písčitým podkladem a dostatečným obsahem vápna, které má tak jako u Ryzlinku vlašského podstatný vliv na výslednou vysokou kvalitu hroznů.

Novinka pro členy - doobjednejte si vína ze zásilek
Členové Klubu Sommeliérů si nyní můžou doobjednat vína ze zásilek a vychutnávat si tak tato špičková vína o to déle. Na členské stránce si vyberte víno a pak už jen klikněte na přiobjednat. Zásilky, jak už je u nás tradicí, Vám doručíme až k Vám domů.